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PRATOS
Entradas
Bacalhau
À Gomes Sá
(Lascas 560g) . . . R$ 178,00 / Meia Porção (Lascas 280g) . . . R$ 90,00
Lasqueado, refogado no azeite português com cebola, alho, azeitonas pretas, batatas e ovos cozidos
À Bras
(Desfiado 560g) . . . R$ 197,00 / Meia Porção (Desfiado 280g) . . . R$ 105,00
Desfiado e refogado com cebola, alho, ovos mexidos, batata palha, azeitonas pretas e salsinha
À Alfaia
(Posta 560g) . . . R$ 220,00 / Meia Porção (Posta 280g) . . . R$ 119,00
Posta cozida, gratinada com molho branco, creme de leite e vinho, acompanhada de batata portuguesa, ovos e salsinha
Patuscada
(Lombo 560g) . . . R$ 240,00 / Meia Porção (Lombo 280g) . . . R$ 129,00
Lombo grelhado com batatas, brócolis, ovos cozidos e alho dourado no azeite
À Moda
(Posta 560g) . . . R$ 215,00 / Meia Porção (Posta 280g) . . . R$ 119,00
Posta grelhada, tomate, cebola, pimentão, ovos, batatas (tudo corado)
Ao Murro (Posta 400g)
. . . R$ 169,00 / Meia Porção (Posta 280g) . . . R$ 119,00
Grelhada, batatas “ao murro” cobertas com molho de alho e azeite, cebolas e pimentões vermelhos grelhados, azeitonas, ovos cozidos e salsa frita
Bacalhau Espiritual
. . . R$ 77,00
Bacalhau desfiado, cenoura, cebola, alho, batata, molho branco, pão e queijo parmesão
Peixes
Moqueca
Moqueca de Peixe
. . . R$ 162,00 / Meia Porção . . . R$ 85,00
Moqueca de Peixe e Camarão
. . . R$ 174,00
/ Meia Porção . . . R$
95,00
Moqueca de Camarão
. . . R$ 190,00 / Meia Porção . . . R$ 98,00
Polvo
Polvo à Portuguesa ou Espanhola
. . R$ 230,00 /
Meia Porção . . . R$ 115,00
Polvo à Moda
. . . R$ 223,00
/
Meia Porção . . . R$ 115,00
Arroz de Polvo
. . . R$ 195,00 / Meia Porção . . . R$ 115,00
Filet Mignon
Filet Mignon com Fritas e Arroz
. . R$ 84,00
Filet Mignon à Vila Verde
. . . R$ 89,00
Filet Mignon à Oswaldo Aranha
. . . R$ 98,00
Filet Mignon ao Vinho do Porto
. . . R$ 112,00
Sopas
Caldo Verde
. . . R$ 22,00
Creme de Ervilha
. . . R$ 28,00
Creme de Palmito
. . . R$ 39,00
Salada
Palmito
. . . R$ 32,00/ Meia Porção . . . R$ 18,00
Guarnições
Arroz
. . . R$ 9,00/ Meia Porção . . . R$ 5,50
Arroz de brócolis
. . . R$ 20,00/ Meia Porção . . . R$ 12,00
Brócolis ao Alho e Azeite
. . . R$ 24,00
Alho ou Cebolas douradas no azeite
. . . R$ 13,00
Molho de Alcaparras
. . . R$ 15,00
Batatas Fritas ou Batatas ao Murro
. . . R$ 26,50
Molho Belle Meuniere
. . . R$ 28,00
Ovos Fritos (2 Unidades)
. . . R$ 8,00
Bolinho de Bacalhau
(unid.) . . . R$ 6,00
Porção de Bolinhos de Bacalhau Cocktail
(12 unid.) . . . R$ 32,00
Pão e Manteiga
. . . R$ 5,30
Sardinha Portuguesa
(unid.) . . . R$ 8,90
Camarão no azeite e alho
. . . R$ 90,00
Arroz e brócolis -
Linguado . . . R$ 141,00 / Meia Porção Linguado . . . R$ 79,00
Peixe do Dia . . . R$ 151,00 / Meia Porção Peixe do Dia . . . R$ 85,00
Alcaparras e batatas cozidas -
Linguado . . . R$ 144,00 / Meia Porção Linguado . . . R$ 79,00
Peixe do Dia . . . R$ 154,00 / Meia Porção Peixe do Dia . . . R$ 85,00
Legumes -
Linguado . . . R$ 152,00 / Meia Porção Linguado . . . R$ 79,00
Peixe do Dia . . . R$ 162,00 / Meia Porção Peixe do Dia . . . R$ 85,00
À Moda -
Linguado . . . R$ 152,00 / Meia Porção Linguado . . . R$ 79,00
Peixe do Dia . . . R$ 162,00 / Meia Porção Peixe do Dia . . . R$ 85,00
À Belle Meuniere -
Linguado . . . R$ 164,00 / Meia Porção Linguado . . . R$ 86,00
Peixe do Dia . . . R$ 174,00 / Meia Porção Peixe do Dia . . . R$ 92,00
Camarão
Camarão Médio à Milaneza com Arroz à Grega
. .
. R$ 183,00 / Meia Porção . . . R$ 95,00
Camarão Médio ao Catupiry
. . . R$ 205,00 / Meia Porção . . . R$ 107,00
Grelhado com Arroz e Brócolis
. . . R$ 179,00 / Meia Porção . . . R$ 91,00
Arroz de Camarão com Hortelã
. . . R$ 186,00 / Meia Porção . . . R$ 95,00
Camarão VG ao alho e azeite com batatas ao murro
. . . R$ 98,00